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＜香辛料類＞にんにくおろし

pos

Peak #5456 MN MID: SE122_S170761_M90

m/z: 235.02800, RT: 58.60, 強度: 3633, ログ強度: -0.19, アダクト: [M+H]+, 共有数（同様のピークを含むサンプル数）: 1

DB検索結果: (6 names) Ajoene;1,4-Bis(chloromethoxymethyl)benzene;2-(3,5-Dihydroxyphenyl)ethanol sulfate;2,3- Dimethoxyphenol sulfate;Hydroxytyrosol 3'-sulfate;Hydroxytyrosol 4'-sulfate

DBごとのヒット数: ALL 6 KG 2 HM 4

FlavonoidSearch最大スコア MS2: -, MS3: -

組成式	分子量	誤差(Δppm）	候補化合物名（代表で最短名を記載）	化合物ID
C9H14OS3	234.02068	0.187	(E)-Ajoene	HMDB: HMDB0033566, HMDB0304671 KEGG: C16758, C16757 KNApSAcK: C00052506, C00052510
C10H12O2Cl2	234.02144	-3.051	1,4-Bis(chloromethoxymethyl)benzene	KEGG: C19349
C8H10O6S	234.01981	3.900	2-(3,5-Dihydroxyphenyl)ethanol sulfate	HMDB: HMDB0240693
C8H10O6S	234.01981	3.900	2,3- Dimethoxyphenol sulfate	HMDB: HMDB0304926
C8H10O6S	234.01981	3.900	Hydroxytyrosol 3'-sulfate	HMDB: HMDB0240530
C8H10O6S	234.01981	3.900	Hydroxytyrosol 4'-sulfate	HMDB: HMDB0240532

MSnスペクトル情報

Level: 2, プリカーサーm/z: 235.02748

Splash: splash10-0006-0900000000-1ed8c7ab47a5b8c590bb

m/z	Int.	NL	Rel.Int.
144.90	17060	90	1000
112.94	1968	122	115
178.98	1863	56	109
162.90	1075	72	63

Level: 3, プリカーサーm/z: 144.90323

Splash: splash10-03di-1900000000-e602ad63c425999f4edb

m/z	Int.	NL	Rel.Int.
111.98	3711	33	1000
110.92	2802	34	755
98.95	573	46	154
80.97	383	64	103

Level: 3, プリカーサーm/z: 112.93634

Splash: splash10-004i-9000000000-9018f451a7388c4ae618

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DB検索結果

MSnスペクトル情報

FlavonoidSearch結果

FlavonoidSearch結果

FlavonoidSearch結果

m/z	Int.	NL	Rel.Int.
78.91	150	34	1000
84.98	28	28	187
113.09	10	-0	63