ピーク情報

＜香辛料類＞にんにくおろし

pos

Peak #5376 MN MID: SE122_S170761_M90

m/z: 205.07151, RT: 55.92, 強度: 14095, ログ強度: 0.40, アダクト: [M+H]+, 共有数（同様のピークを含むサンプル数）: 1

DB検索結果: (4 names) 3-O-Ethyl-L-ascorbic acid;L-Ascorbic acid ethyl ester;3,5,6-Trihydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-methoxy-2-cyclohexen-1-one;2-(2-Hydroxyethyl)-4-oxohexanedioic acid

DBごとのヒット数: ALL 3 KG 1 HM 2

FlavonoidSearch最大スコア MS2: -, MS3: -

組成式	分子量	誤差(Δppm）	候補化合物名（代表で最短名を記載）	化合物ID
C8H12O6	204.06339	4.130	3-O-Ethyl-L-ascorbic acid	KEGG: C18342
C8H12O6	204.06339	4.130	Gadusol	KEGG: C22846
C8H12O6	204.06339	4.130	3,5,6-Trihydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-methoxy-2-cyclohexen-1-one	HMDB: HMDB0041031
C8H12O6	204.06339	4.130	2-(2-Hydroxyethyl)-4-oxohexanedioic acid	HMDB: HMDB0258156

MSnスペクトル情報

Level: 2, プリカーサーm/z: 205.07147

Splash: splash10-03e9-0900000000-7d9e35c3c4d11a81effa

m/z	Int.	NL	Rel.Int.
130.93	115557	74	1000
162.94	84977	42	735
112.97	49189	92	425
96.91	14575	108	126
104.84	12775	100	110

Level: 3, プリカーサーm/z: 162.90987

Splash: splash10-0f6t-5900000000-8f95f39972720586bb3e

m/z	Int.	NL	Rel.Int.
96.89	6386	66	1000
104.81	6198	58	970
112.93	2638	50	413
86.89	2329	76	364
145.00	2149	18	336
129.02	1239	34	193
120.83	423	42	66
118.81	393	44	61
100.68	377	62	59

Level: 3, プリカーサーm/z: 130.92912

Splash: splash10-00lr-9200000000-a0b52e70bc734b8fb3ec

m/z	Int.	NL	Rel.Int.
68.92	1690	62	1000
80.96	1387	50	820
131.04	772	-0	456
79.07	371	52	219
100.88	303	30	179
113.07	303	18	179
86.89	249	44	147
66.98	216	64	127
76.90	117	54	69
82.96	101	48	59
62.82	100	68	58

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